Encantado celebra a abertura da Suinofest 2025 – A Suinofest 2025 foi oficialmente aberta na noite desta sexta-feira (6), em Encantado, reunindo centenas de pessoas no Parque João Batista Marchese. O início da festa foi marcado por apresentações culturais, presença de autoridades, parceiros e comunidade, além do tradicional brinde que simboliza a valorização das tradições locais e da força da suinocultura na região. O evento, que ocorre nos dois primeiros fins de semana de junho, é um dos grandes destaques do calendário turístico do Vale do Taquari.
Representando a Associação dos Municípios de Turismo da Região dos Vales (Amturvales), o presidente Rafael Fontana destacou a importância da Suinofest como vitrine para o turismo regional e como exemplo de evento que promove integração entre setores e municípios:
“A Suinofest é muito mais do que uma festa. É um encontro entre a cultura, a gastronomia, a hospitalidade e o empreendedorismo do Vale. É aqui que mostramos, com orgulho, o que somos capazes de oferecer ao turista: experiências autênticas, acolhimento e uma região viva e em constante desenvolvimento. A Amturvales apoia com entusiasmo iniciativas como essa, que colocam nossos municípios no mapa do turismo nacional”, afirmou Fontana durante a cerimônia.
A edição de 2025 reforça o papel da gastronomia como elo entre pessoas, territórios e culturas. A estrutura do evento contempla o tradicional espaço gastronômico com pratos à base de carne suína, acompanhados de bebidas típicas, sobremesas e produtos da agricultura familiar, além de feira multissetorial, área de shows, atrações culturais, espaço kids e oportunidades de negócios.
Outro destaque especial da Suinofest 2025 é a Avenida da Imigração, espaço que homenageia os povos que colonizaram a região e contribuíram para a formação da identidade cultural do Vale do Taquari. Com cenários temáticos, gastronomia típica, apresentações folclóricas e ambientações que remetem às origens italiana, alemã e outras influências étnicas, o local proporciona uma verdadeira imersão na história e nas tradições que moldaram Encantado e os municípios vizinhos.
A Avenida da Imigração é também um convite à valorização do patrimônio imaterial e à conexão afetiva com as raízes dos imigrantes que ajudaram a construir o que hoje é um dos territórios turísticos mais fortes do Rio Grande do Sul. A Amturvales convida a comunidade regional, turistas de todo o estado e visitantes de diferentes partes do Brasil a vivenciarem a Suinofest 2025.
Encantado celebra a abertura da Suinofest 2025