Dália inicia primeira turma de Jovem Aprendiz no Campo – Diante do compromisso com o desenvolvimento econômico e social das famílias associadas, a Cooperativa Dália Alimentos, em parceria com as Cooperativa de Trabalho dos Profissionais Liberais do Brasil (COOPLIB) e a Cooperativa de Trabalhos Educacionais, Serviços Técnicos e Extensão Rural (COOPATER), que ministrarão o curso, promove, pela primeira vez, o programa Jovem Aprendiz voltado aos filhos de associados da Dália que atuam tanto na atividade leiteira quanto na suinocultura.
A etapa de inscrição da formação ocorreu na tarde do dia 20 de abril, na Matriz da Dália Alimentos, em Encantado. O grupo é formado por 13 jovens, que, acompanhados de seus responsáveis, participaram também da etapa de integração. Conforme a psicóloga da Dália, Paula Cristina Petry, responsável pela integração, o curso ocorre na modalidade Ensino a Distância (EAD) e conta com uma grade curricular composta por disciplinas básicas, como cidadania e trabalho, cooperativismo, informática e contabilidade, além de disciplinas específicas, como gestão de pequenas e médias propriedades, acesso a crédito, cultura de grãos, cadeia produtiva de suínos e cadeia produtiva do leite. “Essa modalidade de ensino é uma inovação, pois permite a alternância entre teoria e prática. O jovem terá duas semanas consecutivas de aulas teóricas, seguidas por duas semanas de atividades práticas, de forma sucessiva. Assim, mantém o vínculo com as atividades do campo e com a rotina familiar, conciliando aprendizado e vivência no meio rural”, destaca Paula.
Como vai funcionar o curso
O grupo de jovens tem idades entre 14 e 24 anos. O curso possui duração de 18 meses e, teve início no dia 27 de abril e encerramento previsto para 30 de setembro de 2027.
Além disso, a formação, voltada às cadeias produtivas do leite e de suínos, possui carga horária total de 1.104 horas, divididas em dois módulos: 552 horas teóricas e 552 horas práticas. As aulas teóricas são realizadas em EAD, enquanto as atividades práticas serão desenvolvidas por meio de estudos dirigidos na propriedade rural da família, proporcionando aos jovens a oportunidade de aplicar, na prática, os conhecimentos adquiridos ao longo do curso.
Em busca de profissionalização no campo
Com o objetivo de buscar profissionalização no campo, Vanessa Schmdt (22), de Travesseiro, busca no curso crescimento e desenvolvimento no negócio familiar. “Desde criança, acompanho meus pais na atividade leiteira e, a fim de agregar e aprimorar meus conhecimentos, abracei esta oportunidade na Dália”, frisa Vanessa. Junto dela, sua mãe, Sônia Schmdt (55), destaca que o curso é uma oportunidade para fortalecer o sentimento de pertencimento e o sonho de dar continuidade à atividade leiteira. “Estamos observando que poucos jovens seguem trabalhando na propriedade da família e, com isso, a cooperativa fomenta a retenção de talentos no meio rural”, comenta Sônia.
Além de Vanessa, Guilherme Selbach (21) do município de Encruzilhada do Sul, no Vale do Rio Pardo, diz estar motivado com a qualificação por meio do curso de Jovem Aprendiz e permanecer no campo. “Para quem pretende realizar a sucessão familiar na propriedade esta é uma grande oportunidade que a Dália, junto com a COOPLIB e a COOPATER, decidiu promover na atividade leiteira, onde estamos continuamente inovando, desde o bom manejo do rebanho até a gestão financeira da propriedade, entre outros desafios do setor”, relata Guilherme. Os pais do jovem Guilherme, Júlio (56) e Firmina Selbach (54), veem este projeto como fundamental para incentivar a permanência dos jovens na propriedade. “Acredito que esse tipo de incentivo atrai a sucessão e a valorização dos nossos filhos em relação à continuidade no campo, especialmente na atividade leiteira”, conclui Júlio.
Dália inicia primeira turma de Jovem Aprendiz no Campo