Evento gratuito destaca o crescimento da meliponicultura na Serra – A importância das abelhas sem ferrão para a preservação ambiental, a produção de alimentos e o equilíbrio dos ecossistemas estará em evidência durante o 3º Simpósio Serrano de Meliponicultura, que ocorre nos dias 6, 7 e 8 de novembro, na Universidade de Caxias do Sul (UCS). Promovido pela Associação Serrana de Meliponicultores (Assermel), o evento gratuito terá como tema “Proteção da Biodiversidade e do Uso Sustentável dos Recursos Naturais”, reunindo especialistas, criadores, produtores rurais, estudantes e a comunidade interessada na conservação das abelhas nativas.
Em sua terceira edição, o Simpósio acompanha o crescimento da meliponicultura na Serra Gaúcha, atividade que vem conquistando novos adeptos tanto no meio rural quanto nas áreas urbanas. Atualmente, a Assermel estima a existência de mais de 500 meliponários na região, número que evidencia o interesse crescente pela criação de abelhas sem ferrão e por práticas voltadas à sustentabilidade.
Durante os três dias, o público poderá participar de uma programação diversificada, com palestras técnicas, oficinas práticas, exposição, degustação e comercialização de mel de abelhas sem ferrão, além da venda de enxames, meliprodutos e orquídeas. A iniciativa também permitirá que os visitantes conheçam as características e particularidades dos méis produzidos por diferentes espécies de abelhas nativas. As atividades abordarão desde a legislação e o manejo adequado das espécies até a produção de derivados, a interação entre abelhas e plantas e a importância da polinização para a biodiversidade.
Um dos destaques desta edição será a inauguração do Meliponário da UCS, marcada para sexta-feira, 6 de novembro, às 17h, durante a abertura oficial do evento. De acordo com o presidente da Assermel, Ivanir Nichetti de Campos, a realização do Simpósio reforça o compromisso da entidade em disseminar conhecimento e ampliar a conscientização sobre a importância desses polinizadores.
“Nosso objetivo é mostrar que a meliponicultura vai muito além da criação de abelhas. Estamos falando de preservação da biodiversidade, equilíbrio ambiental e produção de alimentos. A atividade cresce a cada ano na nossa região, e queremos que esse desenvolvimento aconteça de forma responsável, com conhecimento e valorização das espécies nativas. O simpósio é uma oportunidade de aproximar os criadores, os produtores rurais e toda a comunidade desse universo tão importante para a natureza”, destaca Campos.
Meliponicultura alia preservação ambiental e desenvolvimento sustentável
A criação de abelhas nativas sem ferrão tem ganhado espaço como uma atividade que une conservação ambiental, educação e oportunidades de geração de renda. Diferentemente das abelhas com ferrão, essas espécies possuem o ferrão atrofiado, o que permite a instalação de meliponários em quintais, jardins, espaços urbanos e propriedades rurais, desde que respeitadas as necessidades de cada espécie e os cuidados adequados de manejo.
Além da produção de mel, própolis, cera e outros meliprodutos, as abelhas sem ferrão exercem um papel essencial na polinização de plantas nativas e cultivadas, contribuindo para a reprodução vegetal, a qualidade dos frutos e a manutenção da biodiversidade.
Nesse contexto, o simpósio também busca sensibilizar os produtores rurais sobre a importância da presença desses polinizadores nas propriedades, incentivando práticas que favoreçam sua conservação e contribuam para sistemas produtivos mais sustentáveis.
Outro propósito da iniciativa é fortalecer os meliponicultores da região, proporcionando acesso a informações técnicas, troca de experiências e oportunidades de integração entre profissionais, pesquisadores e entusiastas da atividade.
A programação contará com especialistas ligados a instituições como a própria UCS, Senar-RS, Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul e Prefeitura de Curitiba, além de meliponicultores com experiência prática no manejo e na produção de meliprodutos.
O evento conta com o apoio de Agrimar, Cosmos Hotel, Divina Informação, Emater RS, Güntner, Prefeitura de Caxias do Sul, Sebrae Agro, Senar RS, Sicredi Educação, Sindicato Rural de Caxias do Sul e Universidade de Caxias do Sul (UCS).
Evento gratuito destaca o crescimento da meliponicultura na Serra